Produzido a partir dos frutos do cafeeiro, o café é uma paixão mundial. Servido quente ou gelado, o café é realmente impressionante e também muito importante para o Brasil. Conheça aqui algumas curiosidades interessantes sobre o café.

#1
O café é originário da Etiópia (África). O café era conhecido desde a Antiguidade pelas tribos africanas que utilizavam o grão moído para criar uma pasta para alimentar animais e guerreiros.

#2
No século XVI o café passou a ser torrado para se transformar em bebida pela primeira vez na Pérsia (atual Irã).

#3
A palavra café tem origem na palavra árabe “qahwa” que significa “vinho”. Por esta razão ele era conhecido como o “vinho da Arábia” quando chegou na Europa em meados do século XIV.

#4
A primeira cafeteria do mundo surgiu no ano de 1475 em Constantinopla (atual Istambul).

#5
Mais de 500 bilhões de xícaras de café são consumidas por ano no mundo, tornando o café a bebida mais popular do mundo.

#6
A maturação de um cafeeiro leva de 3 a 4 anos. Depois de amadurecer, cada árvore produzirá cerca de um a dois quilos de grãos de café por estação de cultivo.

#7
A indústria do café emprega mais de 25 milhões de pessoas no mundo.

#8
O Brasil é o maior produtor de café do mundo. Cerca de 1/3 do café produzido no mundo é produzido pelo Brasil.

#9
Estudos indicam que o consumo de café diminui o risco de Alzheimer, doenças cardíacas, gota, cirrose e diabetes tipo 2.

#10
No dia 24 de maio é celebrado o Dia Nacional do Café e no dia 14 de abril é celebrado o Dia Mundial do Café.